Papillotte- Saumon-Zucchini

Jeudi le 23 juillet, encore un petit souper plus facile et excellent que jamais.

- un morceaux de saumon pour une personne
- un moyen zucchini
- deux gousses d'ail
- riz
- un citron
- sel Q.S.
- Poivre Q.S.
- 2 cuillieres à soupe d'huile

découper un morceau de papier d'aluminium. déposer l'huile au fond, ajouter les zucchini préalablement traché, assaisoner sel et poivre, ail et citron. Déposer le morceau de saumon par dessus, fermer l'aluminium pour en faire un paquet, bien garder fermer si non la cuisson de se fait pas bien. Préparer votre riz appart. dépendament de la grosseur du morceau de saumon cela prends environ 30 a 50 minutes de cuisson. pour sassurer que cest cuit vous remarquerez que le poisson a changer de couleur et il se détacheras tres facilement. au fois cuit réarroser le tout avec le reste de citron. BONNE APPÉTIT